우유나 치즈 같은 유제품을 좋아하시는 분들이 많으실 거예요.
하지만 유제품을 먹으면 속이 쓰리거나 설사를 하시는 분들도 있으실 거예요.
이런 분들은 유당불내증이라는 증상을 가지고 계실 수 있습니다.
유당불내증이란 유제품에 들어있는 유당이라는 설탕성분을 잘 소화하지 못하는 상태를 말합니다.
(유당분리증으로 잘못 알려진 경우도 있지만 유당불내증이 바른 표현입니다.)
유당은 우리 몸에서 소화하기 위해서는 락타아제라는 효소가 필요합니다.
락타아제는 유당을 글루코스와 갈락토스라는 작은 당분으로 분해해줍니다.
그러면 우리 몸은 이 작은 당분들을 흡수하고 에너지로 사용할 수 있습니다.
하지만 몇몇 사람들은 락타아제가 부족하거나 없어서 유당을 잘 분해하지 못합니다.
그러면 유당은 소장에서 대장으로 넘어가게 되고, 대장에서는 유산균들이 유당을 분해하면서 가스를 많이 만듭니다.
이 때문에 유당불내증을 가진 사람들은 유제품을 먹으면 배가 더부룩하거나 아프고, 가스가 많이 나오고, 설사를 하게 됩니다.
유당불내증은 병이 아니라 체질입니다.
그래서 완치하기는 어렵습니다.
하지만 걱정하지 마세요.
유당분해제라는 것을 알고 있다면 유제품을 좀 더 편하게 즐길 수 있습니다.
유당분해제란 락타아제 효소를 보조식품으로 만든 것입니다.
유당분해제를 복용하면 우리 몸에 락타아제가 추가되어 유당을 잘 분해할 수 있게 됩니다.
그러면 유당불내증의 증상을 줄일 수 있습니다.
유당분해제는 약이 아니라 건강보조식품입니다.
그래서 복용 방법이 간단합니다.
유제품을 먹기 30분 전에 한 알 정도 복용하면 됩니다.
단, 복용량은 개인의 상태에 따라 달라질 수 있으니 주의하세요.
유당분해제의 종류와 효과
유당분해제는 여러 가지 종류가 있습니다.
대표적으로 다음과 같은 것들이 있습니다.
- Source Naturals 락타아제 디제스트: 180 베지캡슐로 구성되어 있으며, 한 캡슐에 3000 ALU의 락타아제가 들어있습니다. ALU란 락타아제의 활성 단위를 의미합니다. 이 제품은 채식주의자에게도 적합하며, 발효 과정에서 생긴 효소가 유산균과 함께 유당불내증을 완화시켜줍니다.
- Nature's Way 락타스 엔자임 포뮬라: 100 캡슐로 구성되어 있으며, 한 캡슐에 6900 ALU의 락타아제가 들어있습니다. 이 제품은 글루텐 프리이며, 인공색소나 방부제가 들어있지 않습니다.
- LactoJoy 락토스 인톨러런스 테블릿: 80 정으로 구성되어 있으며, 한 정에 14500 ALU의 락타아제가 들어있습니다. 이 제품은 비건이며, 글루텐 프리이고, 유전자 변형이나 인공 첨가물이 없습니다. 이 제품은 유당불내증을 가진 사람들을 위해 특별히 개발된 제품으로, 유제품을 섭취하기 전에 한 정을 복용하면 유당을 쉽게 분해할 수 있습니다.
유당분해제의 효과는 개인마다 다릅니다.
일반적으로 다음과 같은 효과를 기대할 수 있습니다.
- 더부룩함과 복부 팽만감 감소: 유당이 잘 분해되면 소장에서 수분을 끌어들이는 삼투 현상이 줄어듭니다. 그러면 배가 부르거나 팽창하는 느낌이 줄어듭니다.
- 가스와 설사 감소: 유당이 잘 분해되면 대장에서 가스를 만드는 과정이 줄어듭니다. 그러면 가스가 많이 나오거나 설사를 하는 증상이 줄어듭니다.
- 영양소 흡수 증가: 유당이 잘 분해되면 글루코스와 갈락토스로 나뉩니다. 이 설탕들은 우리 몸에 에너지를 주고, 다른 영양소들과 함께 흡수됩니다.
유당분해제를 복용할 때 주의할 점
유당분해제는 보조식품이므로 일반적으로 안전합니다.
하지만 다음과 같은 점들을 주의하세요.
- 개인 차이가 있습니다: 사람마다 락타아제의 부족 정도나 반응성이 다릅니다. 그래서 복용량이나 효과가 다를 수 있습니다. 자신에게 맞는 복용량과 제품을 찾으세요.
- 임신·수유 중인 경우 상담하세요: 임신·수유 중인 경우에는 의료 전문가와 상담한 후에 복용하세요. 임신·수유 중인 여성에게 안전한지 확실하지 않습니다.
- 다른 약물과 상호작용할 수 있습니다: 다른 약물을 복용 중인 경우에는 의료 전문가와 상담한 후에 복용하세요. 다른 약물의 효능이나 부작용에 영향을 줄 수 있습니다.알레르기 반응이 있을 수 있습니다: 유당분해제는 보통 밀이나 옥수수에서 추출한 락타아제를 사용합니다. 그래서 밀이나 옥수수에 알레르기가 있는 사람은 유당분해제를 복용할 때 주의하세요. 알레르기 반응으로 피부가 가려지거나 붓거나, 호흡이 어려워지거나, 혈압이 떨어지거나 하는 증상이 나타날 수 있습니다. 이런 증상이 나타나면 즉시 의료 기관을 찾으세요.
유당분해제 외에도 유당불내증을 완화할 수 있는 방법
유당분해제는 유당불내증을 완화하는 가장 간단하고 효과적인 방법입니다.
하지만 유당분해제를 복용하지 않아도 유당불내증을 완화할 수 있는 방법들이 있습니다.
다음과 같은 방법들을 시도해보세요.
- 유제품의 종류와 양을 조절하세요: 모든 유제품이 유당의 함량이 같지 않습니다. 예를 들어, 요거트나 치즈는 우유보다 유당의 함량이 낮습니다. 그래서 요거트나 치즈는 유당불내증에 덜 영향을 줍니다. 또한, 유제품을 조금씩 여러 번 먹는 것이 한 번에 많이 먹는 것보다 유당불내증에 덜 영향을 줍니다. 그러므로, 유제품의 종류와 양을 조절하여 자신에게 맞는 섭취량을 찾으세요.
- 유제품과 다른 음식을 함께 섭취하세요: 유제품만 따로 먹으면 유당불내증의 증상이 심해질 수 있습니다. 그래서 유제품과 다른 음식을 함께 섭취하면 좋습니다. 다른 음식은 유제품의 소화를 돕고, 유당의 흡수를 늦추고, 가스의 생성을 줄여줍니다. 특히, 곡류나 채소와 같은 식이섬유가 풍부한 음식은 유제품과 잘 어울립니다.
- 유산균을 섭취하세요: 유산균은 장 건강에 좋은 균입니다. 유산균은 장 내의 나쁜 균을 억제하고, 장 운동을 촉진하고, 면역력을 강화합니다. 또한, 유산균은 자신들의 효소로 유당을 분해하고, 장 내의 pH를 낮추어 가스의 생성을 줄여줍니다. 그래서 유산균은 유당불내증의 증상을 완화하는데 도움이 됩니다. 유산균은 그릭요거트나 발효유, 김치 등의 발효식품에서 섭취할 수 있으며, 보조식품으로도 구입할 수 있습니다.
마치며
유당분해제는 유당불내증에 효과적인 보조식품입니다.
하지만 복용할 때 주의사항과 개인 차이가 있으므로, 자신에게 맞는 제품과 복용량을 찾아야 합니다.
또한, 유당분해제 외에도 유제품의 종류와 양을 조절하고, 다른 음식과 함께 섭취하고, 유산균을 섭취하는 등의 방법으로도 유당불내증을 완화할 수 있습니다.
유당불내증은 병이 아니라 체질입니다.
그래서 완치하기는 어렵지만, 관리하기는 가능합니다.
우리 몸에 좋은 영양소와 에너지를 주는 유제품을 즐기기 위해서는 자신의 몸 상태를 잘 알고 적절한 대처 방법을 찾아야 합니다.
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궁금하신 점이나 건의사항이 있으시면 언제든지 댓글로 남겨주세요.
감사합니다.
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